2020年白沙溪紫印新品內(nèi)含成分檢測報(bào)告
2020年的白沙溪紫印新品,將附帶第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)的內(nèi)含成分檢測報(bào)告,作為產(chǎn)品的第二代身份證。
這份由湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室出具的檢測報(bào)告顯示:紫印的內(nèi)含成分中,多項(xiàng)指標(biāo)相比一般黑茶都要好很多,比如水浸出物含量為36.348%,說明其內(nèi)含物比較豐富;氟含量為264.4mg/kg,說明其原料采摘比較鮮嫩……
作為白沙溪小產(chǎn)區(qū)純料茯茶的代表作,紫印釆用海拔在800米以上安化團(tuán)云界的莊園茶為原料,這片團(tuán)云界上的“林中茶園”,也因常年云霧繚繞,增強(qiáng)了陽光的漫射效應(yīng),從而能適度地調(diào)節(jié)茶樹內(nèi)碳氮化合物代謝的動態(tài)平衡,極利于芳香物質(zhì)形成,茶品醇而不澀,甜度很高。
同時(shí),湖南農(nóng)大茶學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn):茯磚茶的菌香,可以細(xì)分為熟菌香、甜菌香、清菌香和花菌香四種。其中熟菌香常見,甜菌香卻難得;清菌香荒山茶中多有,而真正的花菌香就難得一遇了。這既要原料本身具有獨(dú)特的地域香,又要在發(fā)酵工藝中做到恰到好處,在保留茶葉活性與獨(dú)特香氣的同時(shí),又無清澀味,顯然,白沙溪紫印做到了這一點(diǎn)。特別是2020新紫印,不一樣的甜菌香、花菌香帶嫩香,是真正不可多得的大師經(jīng)典之作。
在愛茶人的眼中,紫印就是原料等級更高端,品質(zhì)更安全,內(nèi)含更豐富的一款好茶。在百草花香的環(huán)境里,紫印老樹春尖茶吸收自然界的靈氣,茶的清香、甜潤與野性突顯,確實(shí)非一般茶品可比。
小產(chǎn)區(qū),大品牌;小批量,大師作。
團(tuán)云野放,老樹春之味,真的不只好喝那么簡單!
白沙溪紫印老樹春尖茶,以完美的大師工藝品質(zhì),連續(xù)斬獲國內(nèi)最高規(guī)格的博覽會金獎(jiǎng)以及省級最高規(guī)格的名優(yōu)茶金獎(jiǎng),絕非偶然。
(資料來源:茶語白沙溪)